L’Oltrepo’ pavese e’ da sempre un territorio a vocazione agricola con vasti campi, dolci colline e boschi che sembrano collocati a protezione dei rigogliosi vigneti.
Un territorio che per tradizione antica apprezziamo e rispettiamo.
NOI siamo “figli” di quel territorio.
Da piccoli ammiravamo genitori, nonni, bisnonni ai nostri occhi forti, indistruttibili, conoscitori di tutte le magie di madre NATURA.
Le nostre “giovani ansie” sparivano con i loro insegnamenti poiché’ sapevano rispondere alle nostre domande, a volte neanche espresse, ma che “leggevano” nei nostri occhi.
RISPETTO E AMORE PER ANIMALI, PIANTE, rapporto terra/cielo, un forziere di sapere.
Il nonno a sera nutriva i buoi, generosi e stanchi, quindi …seduto nell’aia con la schiena appoggiata al muro di casa, ci faceva sedere sulle sue gambe stese e guardandoci negli occhi ci “spiegava” il cielo, l-aria fresca-umida-calda-le stelle.
Ci faceva inspirare i tanti profumi della terra nelle diverse stagioni.
Le sue parole impresse nell’anima, sono ancora oggi la forza e la serenità’ del nostro vivere.
Dai buoi ai primi trattori, dalle vanghe alle macchine agricole. Il futuro ci viene sempre incontro con grandi CAMBIAMENTI.
Quello che per NOI, figli di quel passato con lo sguardo interessato al FUTURO, non cambierà’ mai sara’ il “creare” come tradizione e NATURA hanno insegnato.
La qualita’ nel solco della tradizione. NON FAREMO MAI GRANDI PRODOTTI ma produrremo sempre VINI VERI!
Se ci visiterete nelle vigne e in cantina vi faremo capire perche’ parliamo con le viti e come l’uva ci dice che vino diventerà’.
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